香油爆虾

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  1.将虾清洗干净，去头。
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  2.锅中烧热水，放虾焯水。
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  3.葱切段，姜切片。蒜拍扁。
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  4.锅中放油，倒入葱、姜、蒜爆香。
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  5.倒入虾大火炒
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  6.倒入米酒、生抽、白糖炒至虾熟。
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  7.最后，放点盐调味炒匀。

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