培根发面饼

尚小可

培根发面饼

主料

辅料

培根发面饼的做法步骤

1.原料：面粉300克，鸡蛋1个，酵母3克，盐1勺，黑胡椒粉，糖适量
2.酵母加温水溶解，其它调料混入面粉中
3.溶好的酵母浇入面粉中
4.揉成柔软的面团，加盖发酵至2--3倍大
5.培根切成细丁
6.浇上适量麻油，搅拌均匀后备用
7.发酵好的面团揉匀后，擀成薄片
8.铺上拌好的培根丁
9.从一侧卷起来
10.分成2份
11.取1份盘成团
12.擀成圆片
13.电饼铛抹油预热后，放上饼胚
14.选择“葱油饼”键，煎至两面焦黄即可
15.成品

分类：主食家常菜老人早餐饼

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