香蕉椰蓉戚风

ゞ╃凃鴉

香蕉椰蓉戚风

寒冷的冬天最适合吃些补充热量的甜点让身体暖和起来
在这款戚风中我加了香蕉和椰蓉，口感十分浓郁香甜

主料

辅料

香蕉椰蓉戚风的做法步骤

1.蛋黄加入10克细砂糖搅拌
2.加入牛奶、玉米油搅拌均匀
3.加入过筛低粉，翻拌均匀
4.加入捣烂的香蕉泥，拌匀
5.蛋白加几滴白醋打至九分发
6.取1/3蛋白糊加入蛋黄糊中，拌匀
7.把拌匀的蛋黄糊倒入剩余的蛋白糊中，快速拌匀，再加入适量的椰蓉稍许翻拌均匀即可
8.拌好的面糊倒入蛋糕模中，入烤箱，中下层，上下火，170度，烤50-55分钟（蛋糕表面上色后加盖锡纸）

小窍门&温馨提示

http://blog.sina.com.cn/s/blog_6a50eef00101lc2j.html

分类：烘焙儿童下午茶快餐

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