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1.材料:螃蟹蒸熟
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2.材料:番茄+黄瓜+青柠檬
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3.材料:Tabasco Sauce 塔巴斯哥辣酱油
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4.材料:橄榄油或食用油
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5.材料:柠檬草
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6.步骤:红椒切块+黄瓜切块 放入搅拌机
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7.番茄切块 搅拌机
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8.青柠檬榨汁+刮皮 放在一旁
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9.柠檬草切细放入搅拌机
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10.番茄1个+黄瓜2/3条+青柠檬汁少许+青柠檬皮少许+柠檬草少许+盐少许+黑胡椒少许+Tabasco Sauce 塔巴斯哥辣酱油 少许
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11.搅拌过滤放入冰箱
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12.做牛油果沙拉步骤:芫荽切细放入大碗
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13.罗勒切细放入大碗
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14.洋葱切细入大碗
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15.牛油果切块入大碗
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16.芫荽少许+罗勒少许+洋葱少许+牛油果2-3个+盐少许+黑胡椒少许+橄榄油少许
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17.压成泥状放在一旁
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18.接下来做螃蟹: 把熟了的螃蟹去壳取肉
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19.加Mayonnaise(美奶汁)少许+盐少许+黑胡椒少许
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20.搅拌均匀
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21.进行装饰:拿个模具放在盘的中央,放入牛油果压平。
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22.放入蟹肉压平放少许黑胡椒
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23.在模具外围放入西班牙凉菜汤加上橄榄油少许。然后小心翼翼把模具移走。进行摆设。
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24.完成