简单版宫保鸡丁

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  1.花生米炒熟,各种材料备用。
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  2.鸡脯肉切丁。
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  3.用蛋清抓匀,养20分钟。
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  4.用蛋清抓匀,养20分钟。
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  5.青椒.干红辣椒.青蒜切丁备用。
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  6.盐.醋.生抽.白糖放到碗里调匀。
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  7.锅里放油，下入葱姜爆香。
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  8.放入干红辣椒.郫县豆瓣煸炒。
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  9.放入鸡丁滑开。
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  10.放入调好的料汁翻炒,然后放入青椒.青蒜丁稍炒。
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  11.最后到入花生米翻匀,出锅。
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  12.好吃下饭的宫保鸡丁.....
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  13.好吃下饭的宫保鸡丁。
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  14.开吃.....

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