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鲜蔬炖猪蹄
香橙可米露
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初级
炖
咸鲜
半小时
食材明细
主料
猪蹄
适量
辅料
小青菜
适量
海带
适量
香菇
适量
黑木耳
适量
配料
葱
适量
蒜
适量
姜干辣椒
适量
桂皮
适量
八角
适量
蔬之鲜
适量
花雕酒
适量
米酒
适量
盐
适量
鲜蔬炖猪蹄的做法步骤
1.
准备材料。
2.
锅中煮水,放入猪蹄开盖焯煮出浮沫。
3.
准备香料。
4.
高压锅中煮开水 加入葱 姜 蒜 香料 然后把做法2夹到高压锅中。
5.
倒入花雕酒适量。
6.
加入香菇 黑木耳 和一碗米酒煮开。
7.
捌去浮沫。
8.
盖盖小火煮20分钟。
9.
最后开盖加入海带和小青菜焯烫一下。
10.
然后加入盐和蔬之鲜即可。
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