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香菇猪蹄汤
水青青
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简单
炖
清淡
一小时
食材明细
主料
猪蹄
适量
香菇
适量
辅料
八角
适量
桂皮
适量
配料
精盐
适量
葱花
适量
香菇猪蹄汤的做法步骤
1.
将备好的猪蹄清冼干净,香菇也用清水冼净待用。备好的猪蹄斩件。
2.
取电压锅放进切好的猪蹄,加入适量的清水。调入八角,桂皮。
3.
盖上锅盖调至猪蹄档高压。
4.
高压好的猪蹄冷却后开盖,倒进冼好的香菇。
5.
加适量的精盐,用快子搅均匀。
6.
再盖上盖子高压5分钟,待冷却后,开盖调入葱花即成。
7.
炖好的香菇猪蹄,可调点调味鲜调味,俺没放任何调料,觉得原汁原味更好吃。
分类:
汤类
汤羹
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