花生酥

杨海玲发布

花生酥

刚买了烤箱，就试着做一些简单不耗时间的小点心。平时太忙都很少照顾到爸妈。想着他们喜欢喜欢吃酥一点的点心，我就凑着家里的花生仁，给他们做了花生酥。平时挑剔的父亲吃了都说还行，听完更有劲头做了！

食材明细

主料

辅料

配料

花生酥的做法步骤

1.我怕洗东西，所以直接把油、面粉、糖、鸡蛋、泡打粉、小苏打，还有花生碎全部倒入一个盘里，搅拌成面絮，揉成面团
2.取一小块揉成小圆球，然后压扁，刷上鸡蛋液。花生酥表面的诱人黄色就是鸡蛋液的效果
3.放入预热好的烤箱，我预热用了10分钟！中层 180度设置15分钟

小窍门&温馨提示

1.今天第一次发布菜谱，想不到做的过程都要用相机拍下来。落下这一步骤了，下次做的时候再补上。
2.烘焙的时间根据你做的花生酥大小来定，刚拿出来还是软的，放一会凉一会就酥酥的！而且还不会太甜。
3.小苏打千万不要放太多，要不会有味道。

分类：烘焙下午茶学生

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