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洋葱拌木耳
宽宽妈
下班了,做饭是件麻烦事,又不能亏待自己,吃的太油腻,又怕长肉肉。那么我来推荐一道,即省时有营养的菜品。
简单
拌
微辣
十分钟
主料
洋葱
半个
木耳
适量
辅料
小葱
两三颗
配料
盐
适量
香醋
适量
味精
适量
芝麻油
适量
洋葱拌木耳的做法步骤
1.
木耳泡发好后,放开水锅里烫三四分钟,水里加少许盐。捞出后立即用凉水冲凉。备用
2.
洋葱切去两头
3.
洋葱切丝
4.
把少许盐撒在洋葱丝上,用手抓一抓,让洋葱丝和盐充分接触。
5.
小葱洗净
6.
小葱切段备用
7.
把烫好的木耳,腌好的洋葱,切段的小葱放入盘中。加入香醋,味精芝麻油搅拌均匀,即可享用了。
小窍门&温馨提示
洋葱一定要选那种黄皮的,这种不是很辣。
分类:
凉菜
家常菜
查看全部(共7步)
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