玉米蛋糕

杨海玲发布

玉米蛋糕

今天做的这款蛋糕很简单，以致于当我觉得饿的时候，又不想出去买，就在小厨房里3分钟准备好原料，20分钟后可以吃了！不信，你看···

主料

黄玉米粉110克
普通面粉110克

辅料

配料

玉米蛋糕的做法步骤

1.将过筛的玉米粉倒入容器内。
2.倒入过筛的面粉。
3.加入白糖。
4.加入160克的牛奶，在搅拌过程中如果面糊粘稠可以适当再加点。
5.加入鸡蛋、蜂蜜、盐、泡打粉稍微搅拌一下，倒入铺好油布的烤盘。
6.预热到180度的烤箱，中层，设置20分钟。用牙签插入蛋糕中间不粘黏就说明熟了。
7.

小窍门&温馨提示

1.这款蛋糕做法简单，关键是稍稍搅拌，不需要过度搅拌，面糊起劲吃起来口感就不会松散。

2 .搅拌成面糊倒入烤盘上要震出气泡立即放入烤箱烘焙，要不会致使蛋糕体积缩小。

分类：烘焙

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