五彩丁丁土豆泥

刘英杰

五彩丁丁土豆泥

主料

土豆适量

辅料

配料

五彩丁丁土豆泥的做法步骤

1.将土豆去皮，放入高压锅蒸熟后压成泥。
2.放入盐
3.将土豆泥放入小碗，压实。
4.扣在一个平盘上。
5.将黄瓜切丁。
6.将胡萝卜切丁。
7.取一个小碗，调一碗水淀粉。
8.放入盐。
9.放入味精
10.锅里放入底油放入葱爆香，放入黄瓜和胡萝卜丁翻炒。
11.锅里放入底油放入葱爆香，放入黄瓜和胡萝卜丁翻炒。
12.汤汁浓稠后关火，倒在土豆泥上即可。

分类：热菜家常菜

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