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毛芹炒腊肠

毛芹炒腊肠

春节期间,家里的腊味开始多起来了,品种还真不少,有腊肠,腊肉,熏马肠,腊鱼等等,嘿嘿,得逐样慢慢消灭,先来一个毛芹炒腊肠,喜欢毛芹的香味,清香脆嫩配合起来非常好吃。

生腊肠处理的时候要用热水泡,之后用温水清洗干净
腊肠本身带有盐味,在烹饪时候要依据个人的口味添加盐
腊肠可开胃助食,增进食欲

主料
辅料

毛芹炒腊肠的做法步骤

小窍门&温馨提示

腊肠的炒出香味才好吃
把毛芹拨到一边,这样加盐腊肠不会有咸味
自己做的腊肠咸味不浓
要是腊肠太咸,就不必加盐了
分类: 热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐 学生
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