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杏仁可可饼干
美食当道
发布
简单
烤
甜味
二十分钟
主料
低筋面粉
90克
可可粉
10克
杏仁
20克
辅料
黄油
70克
细砂糖
40克
鸡蛋液
15克
杏仁可可饼干的做法步骤
1.
杏仁切碎待用,黄油室温放软后加入糖打至膨发。
2.
加入鸡蛋液搅打至完全被黄油吸收。
3.
将低筋面粉、可可粉过筛加入到黄油中。
4.
倒入杏仁,揉成面团待用。
5.
借保鲜膜整形成侧面为正方形的长条状,放入冰箱冷冻至变硬。
6.
取出面团,用刀切0.5厘米左右的片状,码放在烤盘内。
7.
分类:
烘焙
查看全部(共7步)
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