蒜香蒿子秆

• 
  1.蒿子秆洗净切5cm左右段
• 
  2.蒜去皮洗净切末
• 
  3.蒿子秆下锅焯水（直接焯水的时候没破坏菜型）
• 
  4.蒜放油锅爆炒，加盐
• 
  5.在焯好水的蒿子秆盘子中淋适量生抽、美极鲜味汁，并加少许味精（或鸡精），将蒜油浇在蒿子秆上，完成

小窍门&温馨提示