蒜香蒿子秆

1.蒿子秆洗净切5cm左右段

2.蒜去皮洗净切末

3.蒿子秆下锅焯水（直接焯水的时候没破坏菜型）

4.蒜放油锅爆炒，加盐

5.在焯好水的蒿子秆盘子中淋适量生抽、美极鲜味汁，并加少许味精（或鸡精），将蒜油浇在蒿子秆上，完成