炝藠头

水青青

炝藠头

主料

藠头适量

辅料

炝藠头的做法步骤

1.藠头去须冼净。
2.取藠头。
3.取藠头用刀拍扁。
4.将拍扁的藠头切碎。
5.装碗中撒上精盐拌匀。
6.装碗中撒上精盐拌匀。
7.再依次将精盐，蚝油，香油，一品鲜，陈醋放进藠头碗里。
8.拌均匀腌半小时即可开吃。

分类：热菜家常菜

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