黄袍加身海味寿司

落雨无声发布

黄袍加身海味寿司

代官山有一款寿司非常受欢迎——黄袍加身，这可是招牌菜式啊！这回我也把它山寨一把，重要的不是它的名气，而是口味啊！春暖花开的日子里，我带着它出去踏春了！

食材明细

主料

米饭适量
寿司紫菜适量
虾仁适量
沙拉酱适量
飞鱼籽适量

辅料

黄袍加身海味寿司的做法步骤

1.虾仁先加姜丝、盐、胡椒粉、料酒腌制十分钟
2.然后在水里焯熟备用
3.现在制作寿司醋，白醋加白糖和一点点盐加热化开
4.将一碗米饭倒入翻拌均匀
5.寿司帘铺开，放上一层保鲜膜
6.铺上拌好的米饭，和寿司紫菜差不多大小
7.再铺上一层寿司紫菜
8.在前端放上虾仁
9.拿起寿司帘慢慢往上卷，边卷边捏紧
10.卷好的寿司
11.打开保鲜膜去两头再切成小段
12.摆盘，旁边装点蔬菜
13.在寿司上挤上千岛沙拉酱
14.上面放点飞鱼籽，漂亮又好吃的寿司就完成了！
15.带上一盒去野餐了！

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