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菠萝果脯
火镀红叶
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我曾经在一家商场买过一包菠萝果脯,儿子吃了,老说好吃,过了一个多星期,再去那商场,啊,不好意思,倒闭了,那就自己做喽
简单
其他
酸甜
约三天
主料
菠萝
2000克
辅料
糖
500克
菠萝果脯的做法步骤
1.
买两个削好皮菠萝、白糖
2.
菠萝切片
3.
把切好片的菠萝与糖混合好
4.
腌上6小时以上
5.
腌好的菠萝放在炉上,小火煮1小时左右(千万不要加水,菠萝边煮边出水的)
6.
煮好的菠萝晾凉,常温静置一夜
7.
一夜后的菠萝,水份出的更多了
8.
过滤出糖汁
9.
取一大盘子,放入适量的菠萝片
10.
放在微波炉,微波一共工作40分钟
11.
微波炉每工作10分钟就停下,取出翻动一下菠萝片,晾晾水份,如此这般的
12.
分类:
小吃
家常菜
查看全部(共12步)
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