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雪菜炒鸭蛋
花鱼儿
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简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
鸭蛋
两个
雪菜
四两
辅料
料酒
少许
鸡精
少许
雪菜炒鸭蛋的做法步骤
1.
将鸭蛋打入碗中,加点料酒
2.
打成鸭蛋蛋液。
3.
将雪菜清洗一下,捞出。
4.
挤干水分,切碎。
5.
烧锅倒油烧热,下入鸭蛋蛋液翻炒成块。
6.
合入雪菜翻炒翻炒。
7.
加点鸡精
8.
炒匀,即成。
9.
出锅、装盘。
分类:
热菜
家常菜
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