肉段烧白菜

幸福分享发布

肉段烧白菜

简单方便的另类吃法。

主料

辅料

肉段烧白菜的做法步骤

1.白菜片成片，大料、花椒、树椒炸香，放葱姜炝锅。白菜片入锅翻炒，调味、定口加微量的水；炒3分钟至白菜断生。
2.放炸好的肉段，继续烧一分钟。看现在是白白的，出锅前调色这样只有白菜的刀切面会变色。成菜漂亮。
3.

小窍门&温馨提示

白菜一定不要烧得过了，出锅后要有口感。这样才能体现出肉段的软糯，与白菜的清淡完美结合。

分类：热菜家常菜下饭菜秋季食谱

查看全部(共3步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页