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凤梨酱

凤梨酱

我家小子这年头有自己的主意了,那天看美食天下,看的果酱专题,看到哪个让做哪个,我晕啊!家里有奇异果,那个不急着做,昨天从幼儿园接了回家,路上非去水果店,自己挑的凤梨(他叫菠萝的),木瓜,又捏了一根香蕉一路玩回来。吃完晚饭就催着我做果酱,我还从来没有一晚上做过两个果酱,可是凤梨嘛,叫水果店的小伙子切成滚刀块了,木瓜被小子揉软了,箭在弦上,不得不熬了。现在胳膊还抬不起来啊!
     不过这两个果酱颜色很漂亮,我很喜欢。

主料
辅料
配料

凤梨酱的做法步骤

小窍门&温馨提示

1.柠檬用叉子扎一下,挤汁会很轻松。

2.开水煮瓶子,趁很烫手的时候拿出来,将水甩干,剩余的一点点水分余热会挥发干。

3.我的这些果酱很快吃完,所以没用那个趁热盖盖,底朝天放置的方法,直接等凉了再拧紧盖子就可以了。
分类: 甜品
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