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豆渣芝麻小饼
微笑雨(菱桐)
发布
这款饼干,加入了磨黑豆豆浆时剩下的副产品——黑豆豆渣。所以饼干中一粒一粒黑色的是豆渣不是芝麻哦。豆渣据说里面的钙比豆浆多,所以不好浪费了,正好随了现在流行的加钙苏打。
简单
烘焙
甜味
半小时
食材明细
主料
面粉
100G
植物油
20G
黄油
20G
牛奶
50ML
豆渣
50G
辅料
黑芝麻
适量
盐
一点点
豆渣芝麻小饼的做法步骤
1.
黄油、植物油加糖加发。
2.
加入过筛的面粉。
3.
加入牛奶。
4.
加入豆渣和芝麻,揉成面团;
5.
将面团装入裱花袋中,挤在烤盘上。
6.
入烤箱200度20分钟左右,烤至金黄色即可。
7.
入烤箱200度20分钟左右,烤至金黄色即可。
8.
越吃越香啊!
小窍门&温馨提示
1)温度和时间按自家烤箱的威力适当调整;
2)也可以把面团冷藏一下,擀成薄面片,用模子压出各种形状,饼干卖相会好。
分类:
烘焙
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