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汤水白粿
784538685
发布
简单
烧
其他
二十分钟
食材明细
主料
白粿
适量
辅料
香肠
适量
瘦肉
适量
白菜
适量
虾干
适量
姜
适量
蒜
适量
干香菇
适量
配料
盐
适量
鸡精
适量
胡椒粉
适量
生抽
适量
汤水白粿的做法步骤
1.
白粿过水清洗,香肠和瘦肉切薄片,干香菇和虾干用清水泡一会,白菜洗净切段,姜蒜切末
2.
净锅倒入少许油,姜蒜爆香
3.
倒入虾干香菇和肉片翻炒一会,加入少许盐
4.
倒入白粿翻炒
5.
倒入适量清水
6.
水开后倒入香肠片和白菜
7.
加入适量鸡精和胡椒粉,再调点生抽提鲜
分类:
汤类
粤菜
秋季食谱
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