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蒜香荷苞蛋
水青青
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简单
煎
蒜香
十分钟
食材明细
主料
鸡蛋四个
适量
辅料
大蒜
适量100克
配料
精盐
适量
植物油
适量
生抽
适量
鸡精
适量
蒜香荷苞蛋的做法步骤
1.
鸡蛋四个,大蒜100克。
2.
大蒜去须清冼泥土, 切段。
3.
锅里烧油,分别打进鸡蛋小火慢煎。
4.
小火慢煎。
5.
将蛋煎凝固后翻面,两面煎黄。
6.
再入进大蒜,撒上精盐炒匀。
7.
放一点点清水。
8.
收汁,关火。淋上生抽,撒上鸡精炒匀即可。
9.
蒜香荷苞蛋即成。
分类:
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