鲜蔬鹅血汤

花鱼儿

鲜蔬鹅血汤

主料

油菜蕻一小把
笋尖两根
鹅血一块

辅料

调料一块

鲜蔬鹅血汤的做法步骤

1.将油菜蕻洗净，捞出。
2.放在案板上切成段，待用。
3.将笋尖放在案板上切开，待用。
4.随后，切开的鹅血下入清水锅中，搁入调料。
5.煮开
6.合入切好的笋尖和油菜蕻煮开。
7.煮至油菜蕻断生，即成。
8.盛出，装入汤碗中。

分类：汤类汤羹

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