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辣蟹酱炒芦笋肉丝
蓝色南半球
发布
普通
烧
微辣
十分钟
食材明细
主料
辣蟹酱
适量
肉丝
适量
芦笋
适量
姜丝
适量
金针菇
适量
辣蟹酱炒芦笋肉丝的做法步骤
1.
猪肉提前用生抽胡椒粉少许白糖腌好。
2.
芦笋切段先用开水焯备用。
3.
金针菇切去根部同样开水焯备用。
4.
烧热锅倒入橄榄油先爆香姜丝。
5.
加入肉丝一起炒至断生。
6.
倒入辣蟹酱继续翻炒。
7.
把焯过水的芦笋倒入一起炒同时添少许水与生抽、胡椒粉。
8.
汁快收干之前把金针菇也放进去然后再加点芝麻油就可熄火上碟。
分类:
热菜
冬季食谱
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