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鸡腿肉卷松花蛋
桃桃酥
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看起来好像复杂,实际操作时间还不到20分钟。。而且看起来好像花很多心思做的。。
在这里学到的,但好像没人家做的成功,,味道嘛,还是可以的~~
普通
蒸
未知
二十分钟
食材明细
主料
大鸡腿
适量
松花蛋
适量
辅料
米酒
适量
姜
适量
香菜
适量
配料
盐
适量
鸡腿肉卷松花蛋的做法步骤
1.
把鸡腿去骨后,用姜末,盐,料酒腌两个小时。
2.
松花蛋煮15分钟放凉后切开。
3.
把腌好的鸡腿肉轻轻抖落姜末,平铺在保鲜膜上,松花蛋摆中间卷起来。
4.
再用锡纸卷成糖果状,两边捏紧放锅内蒸20分钟。
5.
取出放凉后入冰箱两小时,打开切片即可。
分类:
小吃
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