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蕃茄鸡蛋面
咕噜=w=
简单快速填饱肚子的,除了馒头,就是面条... ...
简单
炒
清淡
二十分钟
主料
鸡蛋
适量
蕃茄
适量
面条
适量
辅料
豌豆苗
适量
葱
适量
配料
盐
适量
蕃茄鸡蛋面的做法步骤
1.
准备好.
2.
豆苗和蕃茄先用清水浸泡一下,以防上面附着残留的农药.
3.
蕃茄去除,鸡蛋敲碎.
4.
热锅凉油,烧热,炒鸡蛋.
5.
锅里重新倒油,炒蕃茄.
6.
蕃茄炒好,把炒好的鸡蛋倒进去,加葱花,加盐......其实这就是传说中的蕃茄炒鸡蛋啦~
7.
然后煮面,面煮好,把豌豆苗放进去烫一下,全部捞在碗里,把蕃茄炒蛋浇上去。好了啊,色香味全啦~
小窍门&温馨提示
蕃茄一定要多炒一下,炒出蕃茄汁,这样拌面才好吃。
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