米老鼠饼干

1.材料:低筋面粉250克，黄油50克，水30克，红糖粉25克，糖粉50克，蜂蜜35克，鸡蛋液25克，（鸡蛋液10克是刷表面的）

2.把所有材料放在一起，用手揉搓，

3.揉好后就成这样一个光滑的面团。。放冰箱冷藏30分钟

4.从冰箱取出的面团。。分二半出来

5.用擀面棍擀成薄片

6.用模具对好面片..

7.用力一压...就形成了米老鼠

8.以次类推...就有了好多的米老鼠.

9.准备鸡蛋液10克,加一点水...准备刷子

10.用刷子在米老鼠表面刷一层鸡蛋液..

11.刷好的面片.

12.放入烤箱.180度.30分钟

13.看饼干的薄厚来定时间.的长短