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蒸蒸更健康-----腊味土豆丸子

蒸蒸更健康-----腊味土豆丸子

以前好象做来做去就那几个菜菜,也难得改变一下,自从加入美天后,做菜的动力比以前大了好多,也乐于求新求变,做菜已经不是简单的做菜,总是想着怎么能让它美,更美,特别是当漂亮的图片出现的我的眼前,就会特别开心。
土豆是很难得的一种很多人从小到大都喜欢的菜菜,虽然是属于蔬菜类,但不喜欢吃蔬菜的小朋友也很喜欢呢。土豆的做法也挺多的,土豆烧各种肉肉、土豆泥、土豆饭都做过,今天试试土豆丸子吧。

主料
辅料

腊味土豆丸子的做法步骤

小窍门&温馨提示

原料:土豆2个 青椒2个 胡萝卜 香肠 面粉

调味:生抽 香油 辣椒油 虾皮 小葱



1、 土豆最好是擦成丝,这样会比较粘,容易成团。

2、 面粉主要是起粘合作用,不需要加太多。

3、土豆焯好水,挤水的时候,等不那么烫了再挤,要不会烫到手哦。
分类: 热菜 家常菜
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