小小面包条

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  1.除油外的所有材料混和，揉匀。(可先将酵母加到温热的牛奶里，静置一小会儿，再一点点加入面粉里)。
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  2.加入油，揉到光滑，揉到能拉模的程度。（有面包机就方便了，30分钟）。
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  3.在温暖的地方发酵2倍大。
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  4.把面团擀成薄片。
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  5.切成条。然后可以扭成螺旋状，或者滚成小棍棍，放在铺好油纸的烤盘上。
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  6.烤箱预热155度，中层，烤9分钟左右，（注意面包条和油纸接触的地方颜色变化），再转145度，烤4分钟左右。

小窍门&温馨提示