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咖喱鸡饭
食以味为民
发布
简单
煮
咖喱
三刻钟
主料
鸡脯肉
两块(鸡腿肉)
辅料
土豆
一个
胡萝卜
一根
洋葱
半个
甜椒
半个
配料
橄榄油
适量
咖喱块
适量
黑胡椒粉
适量
盐
适量
咖喱鸡饭的做法步骤
1.
鸡肉、土豆、洋葱、胡萝卜、甜椒都切丁。
2.
鸡肉加橄榄油、胡椒粉、盐抓匀腌制10分钟。
3.
锅中加入适量橄榄油,下土豆丁和胡萝卜丁翻炒后盛出。
4.
锅中剩少许油加入鸡丁翻炒至颜色发白后加入洋葱一起翻炒。
5.
倒入土豆和胡萝卜翻炒,.一次加足开水后入咖喱块。
6.
大火烧开后转小火煮,加入甜椒,煮至汤汁浓稠后熄火。
7.
分类:
主食
家常菜
查看全部(共7步)
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