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爽口黄瓜
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一道非常简单的家常小凉菜。新鲜的小黄瓜切片,用盐腌一下,再加上拉兹美斯橄榄油拌匀,夹上一片黄瓜,送到嘴里,嚼起来脆性十足却又带些许韧性,再配上二两缸头,那感觉绝对棒。
简单
拌
清淡
二十分钟
食材明细
主料
小黄瓜
100g
辅料
盐
适量
橄榄油
适量
爽口黄瓜的做法步骤
1.
小黄瓜洗净控水。
2.
将洗好的小黄瓜切片。
3.
放入碗中加入适量盐拌匀腌制10分钟。
4.
将腌好的黄瓜片中加入橄榄油拌匀。
5.
盛盘即可。
小窍门&温馨提示
腌制时间不宜太长。
盐不要加太多。
分类:
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