排骨冬菇焖红萝卜

蓝色南半球

排骨冬菇焖红萝卜

主料

辅料

大蒜适量

排骨冬菇焖红萝卜的做法步骤

1.排骨用生抽、十三香老抽、芝麻油腌数小时。
2.冬菇浸泡之后切成丝。
3.红萝切块。
4.大蒜切段。
5.锅里倒入橄榄油放入蒜蓉。
6.接着放入大蒜爆炒出香味盛出。
7.继续用锅里的底油放入排骨爆炒片刻。
8.加入红萝卜一起炒。
9.再加入冬菇丝然后加入一碗水盖上锅盖焖约十分钟左右。
10.汁快收干之前把大蒜倒入一起翻炒，调少许盐与胡椒粉即可熄火。

分类：热菜家常菜老人朋友聚餐秋季食谱冬季食谱午餐

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