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红椒拌花菜
(纳尼亚)
这几天喜欢吃花菜,今天尝试着来一点辣椒丰富一下菜肴,美味叠加。花菜肉质细嫩,味甘鲜美,食用后很容易消化。菜花含有抗氧化防癌症的微量元素,长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。
简单
拌
微辣
十分钟
主料
菜花
200g
辅料
盐
适量
葱油
适量
辣椒
适量
红椒拌花菜的做法步骤
1.
花菜在水中炒熟
2.
凉水过凉菜花。
3.
控干水分。
4.
菜花加盐腌一会
5.
锅中加入油,花椒、葱花。制作好的葱油。
6.
菜花中加辣椒、葱花
7.
菜花中加辣椒、葱花
8.
加葱油拌匀
小窍门&温馨提示
菜花小一些好入味。
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