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塔吉锅猪肉菜花
爱吃de胖子
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这个微波炉版的塔吉锅是我用美食天下的积分换的。样子很漂亮,也很实用。用它和拉兹美斯橄榄油结合做了一道猪肉菜花,猪肉是朋友自养的有机猪肉,菜花也是买的有机菜花,菜花吃起来脆脆的非常好吃。
初级
蒸
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
菜花
300g
猪肉
80g
洋葱
20g
辅料
葱
10g
姜
5g
酱油
10ml
美极鲜
10ml
蚝油
5ml
五香粉
少许
橄榄油
15ml
塔吉锅猪肉菜花的做法步骤
1.
菜花掰成块洗净控水备用。
2.
猪肉切片。
3.
将切好的猪肉用除橄榄油之外的调料拌匀腌制15分钟。
4.
洋葱洗净切丝。
5.
在塔吉锅中倒入橄榄油。
6.
均匀的撒上洋葱丝。
7.
再将菜花放在塔吉锅里面。
8.
再把腌好的猪肉连同酱汁一起浇到菜花上面。
9.
盖上盖。
10.
放入微波炉中高火打9分钟再盖盖焖5分钟即可。
小窍门&温馨提示
时间根据食物的多少和微波炉的火力决定。
分类:
热菜
家常菜
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