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塔吉锅猪肉菜花
爱吃de胖子
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这个微波炉版的塔吉锅是我用美食天下的积分换的。样子很漂亮,也很实用。用它和拉兹美斯橄榄油结合做了一道猪肉菜花,猪肉是朋友自养的有机猪肉,菜花也是买的有机菜花,菜花吃起来脆脆的非常好吃。
初级
蒸
咸鲜
二十分钟
主料
菜花
300g
猪肉
80g
洋葱
20g
辅料
葱
10g
姜
5g
酱油
10ml
美极鲜
10ml
蚝油
5ml
五香粉
少许
橄榄油
15ml
塔吉锅猪肉菜花的做法步骤
1.
菜花掰成块洗净控水备用。
2.
猪肉切片。
3.
将切好的猪肉用除橄榄油之外的调料拌匀腌制15分钟。
4.
洋葱洗净切丝。
5.
在塔吉锅中倒入橄榄油。
6.
均匀的撒上洋葱丝。
7.
再将菜花放在塔吉锅里面。
8.
再把腌好的猪肉连同酱汁一起浇到菜花上面。
9.
盖上盖。
10.
小窍门&温馨提示
时间根据食物的多少和微波炉的火力决定。
分类:
热菜
家常菜
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