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辣炒香干
全太太
朋友送了几袋安徽特产的香干,最近又狂想吃辣,索性来一个辣炒吧,一下吃了三袋····
简单
炒
中辣
十分钟
主料
香干
适量
辅料
辣椒
1个
小米辣
3个
小葱
3根
配料
盐
适量
鸡精
适量
花生油
适量
辣炒香干的做法步骤
1.
香干。市场上的卖的那种香干也是可以的。
2.
切成小条,备用。
3.
准备小米辣。
4.
小葱切段,分开来用。葱白部分早放,葱绿部分出锅前放。
5.
所有的食材。
6.
锅内放油,顺序放入葱和小米辣炒香。
7.
放入香干,继续翻炒。
8.
翻炒2分钟左右让香干都裹上油,放入辣椒,继续翻炒。
9.
大概翻炒2分钟放入小葱的葱白部分,再继续翻炒片刻。
10.
出锅前将小葱的葱绿部分撒入即可出锅。
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