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海米冬瓜
叶子的小厨
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我家宝贝不太爱吃大粒的海米,所以改用了虾皮,老公怕腥味,就加了自制的泡椒,把传统的做法改完了,但我们全家很爱吃,呵呵
简单
炒
咸鲜
十分钟
主料
冬瓜
适量
辅料
虾皮
适量
水淀粉
适量
配料
泡椒
适量
葱姜蒜
适量
生抽
适量
盐
适量
花生油
适量
海米冬瓜的做法步骤
1.
原材料,冬瓜放点盐腌入味
2.
锅内放油,依次放入葱姜蒜、泡椒、虾皮,爆香
3.
放入冬瓜翻炒
4.
加适量水翻炒几分钟
5.
加入生抽,水淀粉
6.
分类:
热菜
家常菜
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晚餐
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