小炒菜苔

• 1.菜苔去皮洗净后切片，下到沸水中煮一到两分钟捞起，沥干水分备用。
• 2.姜切丝，蒜切片泡椒切碎备用。
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  3.锅里放油加热，将切好的泡椒和姜蒜入锅.爆香。
  倒入菜苔翻炒，放少许的盐，酱油。
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  4.待菜苔变得微软，放鸡精
  即可出锅。

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