双丝炒鸡蛋

花鱼儿

双丝炒鸡蛋

主料

辅料

双丝炒鸡蛋的做法步骤

1.材料：鸡蛋、胡萝卜丝、莴笋丝。
2.将鸡蛋打入碗中，加点料酒。
3.打成蛋液。
4.烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。
5.随后，利用炒鸡蛋的油，下入胡萝卜丝翻炒一下。
6.接着，合入莴笋丝翻炒翻炒。
7.然后，炒好的鸡蛋，加点盐、鸡精。
8.调味翻炒翻炒，即成。
9.出锅，装盘。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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