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双色花卷\馒头
雪源79
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双色花卷\馒头给人赏心悦目的感觉,做起来也相当简单,紫薯也是很健康的食物。是家人的健康早餐,小朋友很喜欢。
简单
蒸
原味
三刻钟
食材明细
主料
面粉
250克
辅料
紫薯
两个
配料
白糖
少许
双色花卷\馒头的做法步骤
1.
将紫薯蒸好后放在搅拌机里打成泥状,然后和面粉一起和均,加入适量酵母待面发成蜂窝状,另外单独用面粉发一份不加紫薯的
2.
把发好的面用棒子弄好,再卷出形状,可全部用紫色的,也可以双色间隔
3.
上锅蒸十五分钟
4.
外皮的颜色自己选择,在卷皮时两种颜色里外换一下就可以了
5.
花朵和馒头
小窍门&温馨提示
和面不能太湿,要不然没有形状,紫薯一定要打成泥状,和面粉充分溶和
分类:
主食
家常菜
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