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无油快速玛德琳
刘英杰
简单
烘焙
甜味
二十分钟
主料
低粉
100克
辅料
鸡蛋
1个
水
65克
配料
白糖
40克
泡打粉
4克
玛德琳的做法步骤
1.
将鸡蛋与白糖混合,搅拌均匀。
2.
放入水,搅拌均匀。
3.
筛入面粉与泡打粉。
4.
翻拌均匀。
5.
将面糊倒入模具。
6.
放入烤箱,170度,20分钟即可。
小窍门&温馨提示
1 烤的时间视自家烤箱而定。
2 由于不同面粉的吸水量不同,放入水的量也要有所增减。
分类:
烘焙
查看全部(共6步)
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