瑰蜜八宝饭

yiniwener 发布

瑰蜜八宝饭

淡淡的玫瑰花香，夹杂着果仁的香味，让人垂涎三尺，齿颊留香。

食材明细

主料

糯米400g

辅料

配料

冰糖适量

瑰蜜八宝饭的做法步骤

1.食材
2.将糯米、莲子洗净，用水浸泡4小时。将葡萄干、枸杞洗净，用水浸泡半小时。玫瑰花茶用开水冲泡半小时。
3.将浸泡玫瑰花茶的水倒入糯米中，玫瑰花、莲子摆在上面，放入锅中蒸30分钟。将花生、核桃仁用油炒熟
4. 把蒸好糯米饭放入冰糖，冰糖尽量要压碎，然后翻拌均匀
5.大枣洗净，切成瓣，做成玫瑰花造型摆在蛋挞盒中。
6.拿一个大碗，碗底图上一层色拉油，将做好的玫瑰花、莲子、蜜枣、核桃仁、花生、枸杞、葡萄干、摆到碗底中。盛入一半糯米饭，压实。
7.然后再放上一层红豆沙，铺平后，撒上葵花籽仁、核桃仁。将剩下的糯米饭放在上面用勺子压实。
8.入锅蒸20分钟，倒扣出来，大功告成。

分类：主食家常菜秋季食谱

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