比脸还大的鸡排

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比脸还大的鸡排

准备：油锅、腌制好的鸡肉、调料、脆皮粉或者卡拉粉、夹子
1、油温:160度左右
2、3分钟颜色变淡黄色，外焦里嫩。
如果有不清楚的可以到**店了解详情，就说是美食天下的朋友，我会详细为您解释的。

食材明细

主料

鸡肉自己选择

辅料

腌制鸡肉适量
孜然或辣椒适量

配料

卡拉粉适量
脆皮分适量

鸡排的做法步骤

1.拿出鸡排放在裹粉上
2.裹上粉下油锅
3.3分钟左右，在最厚的地方割口看是否肉是白色，如果是白色就是可以吃了，撒上自己喜欢的调料就可以了

分类：小吃

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