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韭菜猪肉水饺
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初级
煮
其他
三小时
食材明细
主料
韭菜
适量
猪肉
适量
面粉
适量
辅料
姜
适量
配料
盐
适量
花生油
适量
味精
适量
香油
适量
面酱
适量
韭菜猪肉水饺的做法步骤
1.
面粉加少许盐,用温水和面,醒发一小时。
2.
猪肉切丁加面酱搅拌均匀,加姜沫加油搅匀。
3.
韭菜洗净晾干水分。
4.
韭菜切末放入肉馅中加油,味精,,香油搅匀,最后加盐。
5.
面团揉匀搓成长条。
6.
下挤。
7.
擀皮。
8.
把馅放在饺子皮中间,对折,捏紧。
9.
饺子就包好了。
10.
锅中加水烧开,放入水饺,水开点三次水就可以了。
11.
美味的饺子就出锅了。
分类:
主食
家常菜
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