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燕麦牛肉煎蛋
火镀红叶
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煎鸡蛋这样的菜式,普通的不得了,但我这次添加进燕麦片与牛肉,好吃又有益!
简单
煎
原味
二十分钟
食材明细
主料
鸡蛋
3个
牛肉
适量
即食燕麦片
2大匙
中筋粉
1大匙
辅料
香菜
适量
葱
适量
色拉油
适量
配料
盐
适量
糖
适量
鸡粉
适量
黑椒粉
适量
燕麦牛肉煎蛋的做法步骤
1.
备材料
2.
牛肉切碎加入调味料腌5分钟,蛋打均匀,香菜、葱切碎
3.
把即食燕麦片、中筋粉加入蛋液中
4.
蛋液与粉类拌均匀后,静置10分钟
5.
加入牛肉与葱、香菜
6.
取一烤盘抹点油(也可以用锅开火煎)
7.
倒入材料
8.
把烤盘放进180度热的烤箱
9.
烤20分钟左右,至蛋面凝固,表面金黄色
10.
出炉
小窍门&温馨提示
其实用平底锅煎蛋更快捷,用烤盘煎的,可加一张锡纸,油放在锡纸里再倒蛋液,煎好后更易取出成品
分类:
热菜
家常菜
老人
午餐
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