司康饼

ludwigkirkland 发布

司康饼

司康饼是传统又经典的英式茶点

主料

辅料

牛奶100ml
蛋黄1个
葡萄干蓝莓干50g
鸡蛋液适量

配料

朗姆酒10ml
膨松剂4g

司康饼的做法步骤

1.准备好材料葡萄干蓝莓干用朗姆酒浸泡时间越长越好~
2.低粉加入砂糖黄油用手揉搓混合均匀
3.加入牛奶和泡好的葡萄干蓝莓干混合均匀用手拍成面团盖保鲜膜放到冰箱冷藏一小时
4.取出后搓成饼当然形状随意啦~也可以用模具~
5.烤箱预热 200度烤20分钟就OK啦~这是成品~
6.

分类：烘焙儿童下午茶快餐

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