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圣女果山药蛋花汤
花鱼儿
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简单
煮
清淡
十分钟
食材明细
主料
山药
一段
鸡蛋
一个
圣女果
14颗
辅料
葱花
适量
配料
料酒
少许
盐
少许
鸡精
少许
圣女果山药蛋花汤的做法步骤
1.
材料:鸡蛋、山药
2.
圣女果(已洗净)
3.
配料:葱花
4.
将山药洗净、去皮。
5.
放在案板上切成片,待用。
6.
将已洗净的圣女果放在案板上切开,待用。
7.
将鸡蛋打入碗中,加点料酒。
8.
打成蛋液,待用。
9.
随后,将切成片的山药下入清水锅中。
10.
煮开
11.
接着,合入切开的圣女果煮开。
12.
加点盐
13.
加点鸡精调味。
14.
然后,倒入蛋液。
15.
搅匀,关火。
16.
最后,撒上葱花,即成。
17.
出锅,装入碗中。
分类:
汤类
汤羹
查看全部(共17步)
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