杏鲍菇蚕豆排骨汤

花鱼儿发布

杏鲍菇蚕豆排骨汤

主料

蚕豆肉四两
排骨一根
杏鲍菇两根

辅料

姜片适量

配料

蚕豆排骨汤的做法步骤

1.材料：蚕豆肉（已淘洗）
2.排骨（已清洗）
3.杏鲍菇（已清洗）
4.配料：姜片
5.将已清洗的杏鲍菇放在案板上切成滚刀块，待用。
6.将已清洗的排骨下入清水锅中，搁入姜片。
7.焯开，捞出。
8.随后，将已焯的排骨放入高压锅中，倒入清水，加点料酒。
9.接着，盖上盖烧煮10分钟后关火，焖至没气后开盖。
10.然后，合入切好的杏鲍菇煮开，煮上2分钟。
11.最后，合入蚕豆肉煮开，煮至断生。
12.加点盐、鸡精调味搅匀，即成。
13.

分类：汤类

查看全部(共13步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页