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香拌小黄螺
花鱼儿
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简单
拌
清淡
二十分钟
食材明细
主料
小黄螺
七两
辅料
姜末
适量
葱花
适量
配料
盐
一小勺
料酒
一勺
生抽
一勺
芝麻油
一勺
香拌小黄螺的做法步骤
1.
食材:小黄螺
2.
配料:姜末、葱花
3.
将小黄螺用钳子割去尾部。
4.
清洗干净。
5.
捞出,待用。
6.
接着,将清洗干净的小黄螺下入清水锅中。
7.
焯开,捞出。
8.
放入大碗中,合入姜末和葱花。
9.
然后,加一小勺盐。
10.
加一勺料酒。
11.
加一勺生抽。
12.
加一勺芝麻油。
13.
调味拌匀,即成。
分类:
热菜
查看全部(共13步)
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