下载 APP
搜索
多吃不怕胖<可可馒头>
桐er妈
发布
一开锅,满屋子可可的浓郁香气,这是馒头啊,还是蛋糕啊。哈哈~
初级
蒸
奶香
二十分钟
食材明细
主料
面粉
500g
辅料
可可粉
10g
牛奶
100g
温水
适量
配料
酵母
5g
白砂糖
10g
可可馒头的做法步骤
1.
用温水把酵母调开,加入面粉中。将所有配料放在一起,揉至光滑。
2.
盆上盖上保鲜膜,放在温暖处一个小时,进行发酵。发酵两倍大的时候,手指一戳,不会回弹,发酵成功。
3.
再次揉面,挤出气泡,然后分割成等份。
4.
翻入锅中,静置15分钟。
5.
看又变大了。中火蒸15分钟,关火,闷一会儿。
6.
出锅。好香的可可味儿。
小窍门&温馨提示
1.可可粉有减肥降压的功效。
2.揉面时水要一点点添加,不小心放多了就再加面粉。
3.可可粉凭喜好可适量增减。
分类:
主食
家常菜
查看全部(共6步)
可可馒头的更多做法
更多做法
可可双色馒头
可可双色小馒头
可可粉馒头
可可双色馒头
可可馒头卷
可可刀切馒头
全部菜谱分类
你可能还喜欢
最受欢迎
可可馒头
韭菜猪肉饺子
酸菜猪肉馅饼
韭菜鸡蛋包子
菲力牛排
什锦炒饭
玫瑰花饺子
鸡肉汉堡
门钉肉饼
火腿鸡蛋饼
莜面鱼鱼
简单三明治
美食天下首页